正陽三黃雞

正陽三黃雞，河南省正陽縣特產.正陽三黃雞具有明顯的三黃特征，體格中等，籠養占地面積少，吃料少，飼料轉化率高，耐粗飼，適應性強，生長快，抗病力強，產蛋多，肉質鮮美等特點。一般情況下，一只母雞長150天體重可達1.75千克，公雞可達2千克，一只母雞一年可產蛋180至220枚，而且所產雞蛋都是紅殼。正陽三黃雞的肉、蛋不僅味道好，還具有補氣、養血、利尿的功能，素有三黃藥雞、中華名貴雞種之稱，系中國稀少的特優型地方良種雞之一。