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  • 唐梔子

    唐梔子,屬茜草科,常綠灌木。小枝綠色。葉對生,5一7月開花,呈白色。果實卵形,有六角棱,十月成熟。性喜溫暖、濕潤氣候,較耐陰,不耐嚴寒。梔子花、葉、果皆美,花芳香四溢,可以用來熏茶和提取香料;果實可制成黃、紅、藍三種天然色素,其穩定性好,著色力強,廣泛用于飲料、糕點、果酒、藥品及其包衣等;根、葉、果實均可入藥;用于瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒 ,血淋澀痛,目赤腫痛,火毒瘡瘍;外治扭挫傷痛。

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